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西部时报乡村振兴 开年首秀  西部“果” 真行!

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开年首秀 西部“果” 真行!

■本报综合报道

新年新气象,新年新兆头。

新年开年,从西北到西南,西部各地捷报频传,水果大丰收已成定局。

本报综合中国农网等媒体消息发现,高科技加持、高质量发展已经成为西部果业发展的主旋律。从品牌提升到电商销售,再到物链建设和品种优化,西部“果”真行的背后,是广大西部干部群众齐心协力奔小康、团结一心谋发展的果真行。

库尔勒香梨 品牌价值六连冠

1月21日,首批34吨库尔勒香梨从库尔勒市出发,运往山东威海家家悦超市。

据了解,首批库尔勒香梨将发往威海、青岛、广州、嘉兴等60多个城市,基本能够满足国内市场需求。

新疆香梨种植面积在百万亩左右,年产值破百亿元,是新疆鲜果的代表之一。随着库尔勒香梨优势特色产业集群建设深入推进,香梨产业标准化生产基地、农产品加工流通、品牌建设等全产业链逐步完善,库尔勒香梨产业的综合生产能力和经济效益得到极大提升。“库尔勒香梨”区域公用品牌价值从2018年的98.88亿元,跃升至2023年的171.28亿元,连续6年在梨类中排名第一。

品牌建设更加系统化

线上线下热销,库尔勒香梨的品牌效应凸显。

“库尔勒香梨”作为区域公用品牌,因其色泽悦目、皮薄肉细、入口即化等特点,被誉为“梨中皇后”“果中王子”。早在1996年,库尔勒香梨被成功注册为全国第一件原产地证明商标;2006年10月被认定为“中国驰名商标”。2020年,库尔勒香梨入选首批中欧地理标志保护清单,走出了国门。2023年以来,库尔勒市先后在南昌等地的农产品交易会上举办“塑造品牌 回归原味”库尔勒香梨全国品牌推介会活动,建立多渠道集合型的品牌运营模式,统一进行对外品牌的宣传及管理,让消费者认识正宗、绿色栽培出来的库尔勒香梨。

2023年,“库尔勒香梨”捷报频传,“塑造品牌 回归原味”库尔勒香梨全国品牌推介会活动入选自治区“2022年度自治区知识产权运用与促进典型案例”;库尔勒香梨入选“全国农业品牌精品培育计划名单”……“库尔勒香梨的口碑需要大家共同来维护,才能实现产业持续发展、农民稳定增收的目标。”库尔勒香梨入选“全国农业品牌精品培育计划名单”,在营销推广、管理服务、市场消费等方面将得到全面提升,一系列行之有效的管理和品牌建设措施,创造了库尔勒香梨区域公用品牌价值连续6年持续上升的佳绩。2023年,“库尔勒香梨”区域公用品牌价值171.28亿元,位居梨类第一名。

产业链条更加科技化

走进库尔勒龙之源药业有限责任公司生产车间,一台台机器在快速运转着,工人们正在进行香梨榨汁等作业。该公司生产的秋梨润肺膏2023年销售额已达1652万元。

库尔勒龙之源药业有限责任公司是集科研、生产、销售为一体的民营制药企业。该公司通过现代科技手段将香梨中的主要成分进行提纯、精制,推出了保健食品维萃牌香梨含片等25个产品、8个剂型,其主要产品秋梨润肺膏畅销全国。

“目前,公司已收购加工香梨600余吨,今年计划收购加工香梨1500吨,预计年底产值突破5000万元。”库尔勒龙之源药业有限责任公司生产部部长韩忠良说。

库尔勒香梨在田间地头提质增效的同时,又在分拣包装环节下功夫。日前,库尔勒香梨产业发展有限公司引进的全国首条库尔勒香梨自动化分拣设备上线,改变了过去人工分拣、称重和包装的传统,效率得到了很大提升。

“自动化分拣设备可以一次性分拣出12种不同规格的香梨,8小时能吞吐20吨香梨原料。”库尔勒香梨产业发展有限公司营销部部长余亮说。

2023年,库尔勒香梨总产量约40万吨,庞大的产业规模发挥出了强劲的联农带农效益。从事库尔勒香梨生产、贮藏、加工、经销、运输等企业(合作社)有300余家,在北京、上海、广州、深圳等大中型城市建立了销售网点,香梨销售覆盖了全国90%的城市,带动逾20万人增收致富。

“十四五”期间,库尔勒市将持续巩固香梨主产区地位,力争到2025年香梨种植面积稳定在55万亩左右,优质果率达到85%以上,让发展的红利惠及千万农户。

洛川苹果 “电”“流”并联

“我们2023年存储了4万吨苹果,平均每天的电商销售量在18000单左右,全年总销售额超过1亿元。”陕西果农王超说,自己公司生产的苹果还出口阿联酋等多个国家。

近年来,陕西省洛川县把物流营销链作为“八链同构、三产融合”苹果产业发展体系的重要内容,在持续抓好县级物流配送中心建设的同时,同步健全县、镇、村三级物流配送服务体系,真正打通了农产品进城“最初一公里”和工业品下乡“最后一公里”寄递网络,为推动洛川苹果产业高质量发展贡献了重要力量。

电商销量创新高

在以苹果为主导产业的洛川县,眼下到处都是苹果热销的场景。走进华大(洛川)电商物流集配中心,数条纵横交错的传送轨道高速运转,一箱箱苹果在轨道上争分夺秒地“奔跑”。下一刻,它们就要乘坐冷链运输车,销往全国各地。

“这里是苹果快递旅程的第一站,平均每天有2万个包裹从这里发出。”集配中心负责人任化龙表示,在这占地4800平方米的分选仓库内,日均发货量最多的时候可以达到5万件。

“这里有专业的冷库和打包场地,每天上千单都能在24小时内及时发出,并且可以自己打单,上门取件,发货价格也比之前便宜了三分之一。”个体户电商赵志荣说,“省内一日达,跨省两三天,最大程度保证了苹果的新鲜程度。”

集储存、理货、分拣、配送为一体的一站式物流服务平台,以其产业集聚的溢出效应与陕西王掌柜等20多家苹果电商企业和个人达成合作。

经统计,洛川县累计注册电商经营户800余家,建成各类网店、微店达8000多家。2023年,苹果电商销售总量13.04万吨,占比全县苹果总产量超过11%,销售总额为18.25亿元,再创历史新高。

“洛川苹果线上销量走俏的背后离不开先进的物流运输体系,我们把物流和电商融合在一起,让两个行业互相支撑、相互促进,从而提升洛川苹果品牌影响力,构筑洛川县经济发展新增长点。”洛川县苹果营销服务中心主任王艳说。

乡村振兴加速跑

一个苹果从洛川县的苹果园到西安市“果粉”的餐桌上,需要多长时间?

答案是半天!

永乡镇平阳村村民张永华说,现在村上有了物流服务点,早上刚摘的新鲜果子,中午就能发出去,下午就能到客户手上。以往都得去县城发快递,一个来回就要一小时,而且当天不一定能及时发出。

随着直播卖货行业迅速兴起,越来越多的果农选择将自家苹果放到网上售卖。“洛川苹果”的金字招牌为果农带来了实打实的收益,与此同时,对物流配送服务的标准和需求也越来越高。

为打通消费品下行“最后一公里”和农产品上行“最初一公里”寄递网络,洛川县在建好县级物流平台的同时,把重点向镇村延伸,不断完善县镇村三级物流体系。2022年9月,华大电商物流集配中心向镇村物流服务站点进军,槐柏镇是他们所建的第一家镇级电子商务公共物流站。

“我们目前平均每天派送快递500余票,寄出快递大约是100余票。”槐柏镇物流服务站点店员刘芳龄介绍道,“每天中午,县上的物流车会把咱们镇的快递送过来,再把村民们要寄的苹果运出去。”

此后,任化龙采取合并镇上各分散的快递网点等方式,相继在全县各镇村建立物流站,截至2023年8月底,共建成镇级物流服务站14个,村级物流服务点105个,实现了镇村物流站点全覆盖,形成高效的“县级分拨、镇级中转、村级配送”三级物流服务体系,村民们真正享受到“家门口收货,田间地头发货”的便捷。

洛川县三级物流体系建设全面完成后,农村快递平均每天工业品下行约15000件,农产品上行最高达到约10000件,综合业务提升1.5倍以上,收入提升1.2倍以上,实现了乡村级物流快递资费单均同比降幅30%以上。

除了基础的快递物流业务之外,镇村物流服务站点还增加了代销代购、电商培训、金融业务代办等服务,所有村民都能享受到“购物不出村、销售不出村、创业不出村”的优质物流服务。

“一天就给我卖完了,每斤比市场价格还高出两毛钱哩!”凤栖镇芦白村村民柯延虎高兴地说,原来还怕卖不出去,没想到村上的物流服务点代销的六万多斤苹果比预想的多收入了一万多元。

“县镇村三级物流建成了一条科学、高效、节能的农产品物流大通道,真正实现了洛川苹果产、运、销一体化,有效促进了农村消费升级,实现了果业强、果农兴、产业兴的乡村振兴目标。”洛川县电子商务公共服务中心主任姜云说。

2023年,洛川苹果综合产值140亿元,果农人均可支配收入16991元,全县89%的果农户收入在10万元以上,洛川也被评为省级现代农业全产业链典型县。

“下一步,我们将以洛川苹果特色经济为依托,大力发展电商产业,完善现代流通体系,探索苹果产业全链路数字化升级之路,努力打造‘洛川苹果’千亿级民族品牌,力争到2025年,苹果产业综合产值突破200亿元,农民人均可支配收入达2万元以上,努力为实现农业现代化,促进共同富裕作出更大贡献。”洛川县委书记张继东说。

物畅其流,百业兴旺。在现代物流服务助力下,洛川县高质量发展的步伐更加稳健有力。

奉节脐橙 农旅“齐成”

元旦刚过,在奉节脐橙基地,果农就开始采摘新鲜的脐橙。

被誉为“中华名果”的奉节脐橙,是重庆农业的金色名片。目前37.5万亩黄澄澄的奉节脐橙已经成熟,48.1万吨甜蜜蜜的鲜果开园上市。

在1月11日举行的第五届中国·重庆奉节国际橙博会上,奉节脐橙出口发车仪式和咖啡店等新消费场景通过视频连线展现,国家级龙头企业汇源集团发布了奉节脐橙联名产品。为期4天的展示展销会上,来自全国柑橘主产区,以及奉节在内的三峡柑橘主产区的新鲜优质脐橙供市民品鉴采购,围绕脐橙策划开展了一系列趣味活动。

奉节县地处北纬30度地带,是全球八大脐橙特产生态区之一,也是中国优质脐橙核心产区。奉节柑橘栽培历史可以追溯到2300多年前的汉代,千百年来,夔州儿女精心培育、久久为功,走出了从“夔柚”到“夔州柑橘”再到“奉节脐橙”传承栽培之路。近年来,奉节县坚持脐橙产业规模化、标准化、品牌化、市场化、数字化、景区化建设,推动产业高质量发展,奉节脐橙成功进入CCTV国家品牌计划、国家“十佳品牌案例奖”、消费者喜爱的中国品牌100强等品牌矩阵。

奉节脐橙广受消费者青睐,好在哪里?

“一是品牌响亮,二是营养丰富,三是化渣汁多,四是酸甜适度,五是颜值出众,六是足够新鲜,七是上市期长。”奉节县委常委、常务副县长胡云清说道。据介绍,奉节坚持以“科技赋能”为支撑,构建起优良的“品种体系”。立足本地气候特点,与西南大学柑橘研究所等科研院校深度合作,依托国家柑橘产业技术体系,搭建奉节脐橙科技协同创新中心,围绕“自主培育一批、择优引进一批、培优复壮一批”,构建早中晚熟合理搭配的品种体系,脐橙良种覆盖100%。未来,奉节县将坚持市场需求导向和适地适栽科学规律,编制早、中、晚熟规划布局指导性意见,引导果农分区域进行熟期调整,逐步将早、中、晚熟品种结构比例调整为3∶4∶3。

另一方面,奉节县坚持以“源头管理”为基础,形成优质的“品质特征”。制定了奉节脐橙标准化种植技术,通过测土配方施肥、有机肥替代化肥、病虫害绿色防控,建成优质脐橙基地30万亩;充分运用大数据和智能化,构建脐橙品质追溯管理系统,建立检验检测制度,优质果率达到80%,安全检测合格率稳定在99%以上;推广留树保鲜技术26万亩,打造了全国最大的脐橙鲜销中心。接下来,奉节县将全面推广应用轻简高效栽培技术,推动全县优质果率提高到85%以上、平均亩产达到4000斤以上。

此外,奉节县还坚持以“节会活动”为加持,形成响亮的“品牌效应”。以“奉节脐橙”区域公共品牌为统领、企业自主品牌为依托、绿色有机为基础的品牌体系,打造中国鲜销脐橙第一品牌;充分利用节会营销,在重庆市中心城区、北京、上海等全国各地,开展了50余届次奉节脐橙文化节、开园节、橙博会等大型推广活动,“全国一流、中国橙都、中华名果”品牌效应持续凸显。

“目前,脐橙产业已成为奉节县的特色支柱产业,全县果农年收益23亿元左右,30万果农因此获得稳定收入来源,户均年收入3万余元,脐橙主产区的果农户均年收入超10万元,有效促进了农村经济的发展,提高了农民的生活水平。”胡云清表示,奉节脐橙促进了农民增收、带动了农村地区基础设施建设、推动了农文旅融合发展。

随着脐橙产业持续发展,奉节县现已建成柑橘博览馆1个,脐橙母本园1个,围绕“花果同树”的奇观,精选观光采摘路线10条,组建社会化服务队160支,培养脐橙职业经理人2000余人,打造“橙家乐”500余家,户均增加经营性收入约5000元,有效提高了当地农村的整体发展水平。

富平柿饼 “柿业”兴旺

2023年,陕西省渭南市富平县尖柿种植面积36万亩,挂果面积18万亩,集聚大大小小数百家柿饼加工企业,产品远销20多个国家和地区,全产业链产值65亿元,力争到2025年突破百亿元大关……

“2023年卖了200多吨,每斤价格近30元,比往年销量高了三成。”加工精细标准,销量蹭蹭上涨,王辉走路都带着风,“我们这里做柿饼的企业不少,以前大多是单打独斗。这两年,县里牵头、龙头企业带动成立产业联盟,把全县大大小小的柿饼加工厂、合作社聚在一起,统一生产标准、加工工艺、营销模式,销路一下打开了。”

产地连通终端

作为时令美味,富平柿饼一年只做一次。然而,受季节、储存、产品单一等因素影响,柿饼销售周期短,要走向更大的市场,瓶颈同样存在。

在富平县,每年柿子产量28万吨,加工柿饼7万吨。同时,以柿饼加工为原点,产业链不断向上下游延伸,涌现出一大批经营主体和新业态。如何向内整合资源,向外联动全国柿类产业同向发力,以多样化产品丰富终端市场,成为提升品牌价值的关键。

走进到贤镇陕西富平大方天玺绿色农业发展有限公司产业园,5000余亩的高标准柿子种植园规划整齐,4座现代化柿饼晾晒大棚一字排开,育种基地、物流冷库、标准化厂房一应俱全,满满的“现代范儿”。

最近一段时间,富平柿饼迎来销售旺季。在园区生产车间里,一个个软糯香甜的柿饼经过工人分类包装,或进入冷库,或按订单销往不同市场。

“这批货有10多吨,出库后直接送往盒马、京东等平台配送中心,再从配送中心直达消费者餐桌。”在物流仓库,品控负责人孙磊正对出库柿饼进行抽检,“还没上市,全国各地的订单就来了,出库量一天比一天大。”

作为龙头企业,大方天玺公司自2018年投产以来,年销售富平柿饼万余吨,去年产值更是创下1.5亿元新高。

“利用富平柿饼这块金字招牌,一头连接全国柿类产业,一头连接各类电商、新零售平台,打造自主供应链,形成全国柿类产业共用渠道、优势互补的模式,逐步从卖产品,转向标准、技术、品牌、文化的输出。”在大方天玺公司董事长王方胜看来,柿子是果品中的小品类,产量产能有限,除了提升品牌“含金量”,只有在终端市场下功夫,富平柿饼才能站稳C位。

这几年,大方天玺公司一直在探索健全生产体系、冷链物流体系,实现富平柿饼全年销售;搭建“大数据+供应链”平台,将产地、企业、物流供应、终端用户连成一条线;布局天猫、京东、盒马、山姆会员店等全国线上线下80多个渠道,打通产地到终端的通道。

与此同时,富平县通过尖柿节、全民代言行动、短视频创作等形式大力推广品牌,全县100多家柿子专业合作社、400多个家庭农场加快转型,正聚焦品牌建设和供应链环环发力,以优质的产品和服务“玩转”终端大市场。

卖出新“爆款”

时值冬日,在广西桂林市平乐县桥亭乡平石村,漫山遍野红红火火的月柿挂满枝头,当地群众采摘、晒柿,收获满满。

最近几天,平石村桂林国农生态农业科技有限公司负责人徐绍宣格外忙碌。5万亩月柿陆续采摘,还要做脆柿、跑销路,加上新上线的“冰柿”供不应求,车间里各条生产线连轴转……尽管忙得脚不沾地,徐绍宣心里却美滋滋的。

“去年开始做‘冰柿’,没想到一下就火了,第一年销量就破了8000吨。”说起“冰柿”,徐绍宣乐得合不拢嘴,“我们这里柿子产量高,卖鲜果不值钱,以往按照传统做成脆柿,每斤价格不超过3元。现在做成‘冰柿’,每斤售价达15元,依然供不应求。”

2023年,富平县与乐平县两地联手研发推出新品类“冰柿”,一上市就成了“爆款”。

区域公用品牌的打造,是农产品品牌建设的靠山。这两年,随着“富平柿饼”区域公用品牌和供应链越做越大,富平县立足全国柿类产业频频布局,先后与广西、山西、山东、河南等地柿子主产区携手建成高标准生产基地,通过共享地方标准、先进技术、品牌营销等模式,根据各地柿子特色,研发新品类、增加新卖点,不断拉长产业链。

富平县农业农村局局长王耀武介绍:“无论是做产品,还是做品牌,内容都是核心。农产品要走出品牌化路子,就不能局限于卖产品。我们要做的是跳出产地思维,利用自身品牌做内容、做场景、做服务,让消费者通过柿饼享受到不一样的体验和生活。消费者只要一提到柿饼,就能想到‘富平’二字,品牌就做活了。”

从卖产品到卖品牌,从品牌营销到用户营销,从技术输出到内容输出……品牌价值的跃升不仅需要时间的沉淀,更需要创新的加持。如今,手握流量密码,富平柿饼正加快构建新型产业集群,为接下来实现全产业链产值百亿元目标铺好路、搭好桥。

图片提供:新疆维吾尔自治区林草局、富平县乡村振兴局、洛川县融媒体中心、奉节县融媒体中心

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