新疆沙漠里的新产业

■文/于 涛 周生斌

原产于澳大利亚北部热带地区的澳洲淡水龙虾进入中国后被称为澳洲小龙虾，多在我国东部沿海省份养殖。近些年，位于新疆西南边陲的莎车县开始探索发展水产养殖，在水资源较为丰富的墩巴格乡建立水产养殖基地养殖澳洲小龙虾、螃蟹和各种鱼类。

墩巴格乡水产养殖基地新鲜出笼的一批冬季澳洲小龙虾空运发往西安，让西安市民品尝到了来自新疆的“海鲜”。

木巴热克·阿不来提一大早就到虾塘边忙碌起来，大棚保温、投喂饲料、检查水质……这些工作对这位“95后”姑娘来说早已是轻车熟路。

木巴热克·阿不来提的工作地点位于新疆南部莎车县墩巴格乡，她是这个水产养殖农民合作社的“资深”技术员，2021年就是她亲手投放了第一盆虾苗。几年来，她带领着十多位饲养员负责合作社里十几个池塘的水产养殖工作。

小龙虾的到来点燃了十里八乡人们的好奇心。从春到冬，合作社里最不缺的就是参观的村民。不仅仅是生产环节，小龙虾的投喂、打捞、包装也成为村民眼中的“西洋景”。

墩巴格乡乡长阿布来提·麦麦提表示，老一辈农民愿意守着家里几亩地、几头牛“望天收”，可眼下村里的年轻人不一样，他们都在关注着社会上的新业态、新事物。这些年，种植热带水果、培育礼宾花木、饲养景观禽类等“新鲜事”在周围乡镇层出不穷，“开启这些新兴项目的几乎都是年轻人。”阿布来提·麦麦提说。

木巴热克·阿不来提的闺蜜——阿通古丽·阿布都克热木大学一毕业，就盯上了小龙虾的“下游产业”，还要用电商模式创业。“我计划在网上销售家乡养殖的小龙虾，这样可以实现与国内其他城市销售企业的直接对接。”她说。

春节后，墩巴格乡将启动“水产小镇”和垂钓休闲风景区建设等项目，“现在，村里很多年轻人在跃跃欲试，想借此开拓新的就业、创业渠道，或许很快乡里就有比养小龙虾更‘新奇’的事发生了。”阿布来提·麦麦提说。