云南省保山市隆阳区潞江镇新寨村被誉为“中国咖啡第一村”。
近年来,新寨村依托“保山小粒咖啡”地理标志品牌,推动咖啡产业向精品咖啡转型升级,用新理念、新业态、新模式推动咖啡一二三产融合发展,让新寨咖啡香飘全国。
走进村里,房屋小巷都绘上了精美的咖啡主题墙画,阵阵咖啡香从咖啡文化体验馆飘出,半山腰上的4座咖啡庄园相映成趣。
近几年,新寨村借助赛事活动、电商销售、网红打卡等新业态,不断拓展销售渠道,逐步扭转保山小粒咖啡“藏在深闺人未识”的尴尬局面。
新寨村以咖啡庄园为平台,先后举办了咖啡旅游文化节、咖啡冲煮大赛、国际专家论坛等活动,为消费者提供“前店后厂”“从种子到杯子”的“一站式”咖啡文化体验服务。据了解,村里探索农产品“产销对接”新模式,细分丰富产品线,开发出了烘焙豆、冻干粉、挂耳咖啡等10余种咖啡产品,多维度满足消费者的需求。
目前,新寨村已建成精品咖啡庄园5座,打造“咖啡+研学、咖啡+文创、咖啡+运动、咖啡+休闲度假”多元发展的“庄园+”旅游体验模式,年接待游客10万余人。先后被评为国家3A级旅游景区、云南省旅游名村,已初步发展成为集文化体验、旅游康养于一体的旅游目的地。